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不銹鋼大型炒鍋

產(chǎn)品分類:不銹鋼大型炒鍋

產(chǎn)品介紹:不銹鋼大型炒鍋加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣天然氣液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
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產(chǎn)品詳情
  不銹鋼大型炒鍋特點(diǎn):
  
  1、該設(shè)備的核心就是封頭與攪拌,對(duì)于封頭使用了進(jìn)口的一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,使用方面更加的耐用且產(chǎn)品質(zhì)量好。
  
  2、不銹鋼大型炒鍋加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣天然氣液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
  
  3、凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。
  不銹鋼大型炒鍋
  4、適合多種空間便于拆卸:大型炒醬鍋具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
  
  5、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
  
  6、干凈衛(wèi)生,使用壽命長(zhǎng)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
  
  7、倒料方便輕松:大型炒醬鍋設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
  
  不銹鋼大型炒鍋已改傳統(tǒng)人工炒制中存在的諸多弊端問題得以解決,使用大型全自動(dòng)不銹鋼大型炒鍋不僅生產(chǎn)效率得到了大大提升,更重要的是解決了以往人工炒制中造成產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,工人勞動(dòng)強(qiáng)度大,生產(chǎn)難管理,企業(yè)招工難等問題得到了徹 底解決。
  
  不銹鋼大型炒鍋設(shè)備可以是多爪的結(jié)構(gòu),其實(shí)就是說帶有著多個(gè)的攪拌頭,比如可帶有五只攪拌頭,無需人工炒制、鍋體可傾,液壓控制,自動(dòng)卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安保,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),不銹鋼大型炒鍋熱源可以根據(jù)使用者的實(shí)際情況選擇采用電磁、電加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜岬榷喾N加熱方式。受熱面積大,采用低消耗燃燒構(gòu)造熱效率高,適合不同物料對(duì)溫度和升溫速度的要求。從根本降低了成本,提高了產(chǎn)品的效益。
  不銹鋼大型炒鍋
  全自動(dòng)不銹鋼大型炒鍋的鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,鍋體整體圓度誤差小,攪拌方式采用特殊的行星攪拌,攪拌器公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動(dòng)比;攪拌器與鍋體貼合度高,使鍋內(nèi)無攪拌死角,避免糊鍋現(xiàn)象;全自動(dòng)控制系統(tǒng),攪拌槳可根據(jù)使用者要求升起跟降落,鍋體可自動(dòng)傾斜便于倒料以及易于清洗;加熱溫度加熱時(shí)間可根據(jù)加工產(chǎn)品自行設(shè)定,溫度精 準(zhǔn);攪拌實(shí)現(xiàn)速度可調(diào)節(jié),攪拌炒鍋從設(shè)備安 全、穩(wěn)定、可信來說都符合衛(wèi)生要求。
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