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調(diào)味醬炒鍋

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調(diào)味醬炒鍋

產(chǎn)品分類:調(diào)味醬炒鍋

產(chǎn)品介紹:調(diào)味醬炒鍋帶有快速加熱,溫度可調(diào);鍋內(nèi)的兩個溫度傳感器分別測量鍋體和食物的溫度。
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產(chǎn)品詳情
  調(diào)味醬炒鍋的優(yōu)點:
  
  1.這是一個自動化產(chǎn)品。操作中可實現(xiàn)自動攪拌、自動調(diào)速、自動升降、自動出料等操作。炒菜、炒醬、炒餡和炒料各行各業(yè)都可以用。對于追求效率的廠商來說,是不可或缺的設(shè)備。
  
  2.倒料方便輕松:該系列設(shè)備的自動/液壓式利用液壓推力翻轉(zhuǎn)攪拌臂,無需拆裝攪拌器,再利用液壓推力翻轉(zhuǎn)鍋體,方便進(jìn)出原料,節(jié)省人力。
  調(diào)味醬炒鍋
  3.可控性好:無級變頻調(diào)速器能均勻混合加熱高粘度產(chǎn)品增加熱量,具有操作簡單、工作效率高、能耗低、使用壽命長、結(jié)構(gòu)緊湊、維護(hù)方便等特點。
  
  調(diào)味醬炒鍋適用于各種高粘度醬料的攪拌、加熱、蒸煮、油炸:炒制阿膠糕、烘焙餡料(果醬、蓮蓉、豆瓣醬、果泥、蜜餞、棗泥)、肉制品的熟食加工(紅燒豬肉、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味行業(yè)(火鍋底料、方便面醬、香醬),它有著一些專門的設(shè)計。
  
  1.快速加熱,溫度可調(diào);鍋內(nèi)的兩個溫度傳感器分別測量鍋體和食物的溫度。
  
  2.微電腦自動控溫及溫度顯示,自動設(shè)定,控溫時或控溫后自動報警,加工工藝易控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更好,更穩(wěn)定。
  調(diào)味醬炒鍋
  3.由于行星式攪拌,加工好的食物不會粘鍋,也不會形成塊狀或焦炭;用油少,操作簡單,油炸過程中的殘渣不易粘鍋,容易清洗。
  
  4.效率高、低消耗、運行成本低。
  
  5.安裝操作簡單,占地面積小,降低了配套成本。
  
  6.它可以明顯改善工作環(huán)境和衛(wèi)生。
  
  7.主體基本全部使用壽命長耐腐蝕的不銹鋼材料,符全相應(yīng)的衛(wèi)生食品安保要求并且使用壽命長。
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