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大型立式蒸煮鍋

產(chǎn)品分類：大型立式蒸煮鍋

產(chǎn)品介紹：在出廠的時候一般大型立式蒸煮鍋會進行相應(yīng)的壓力測試，并且有著相應(yīng)的手續(xù)，有一定壓力的蒸汽為熱源、具有受熱面積達、熱效率高、加熱均勻、液體沸騰時間短、加熱溫度容易控制，質(zhì)量控制和檢測都符合企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)標準和檢驗標準。

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產(chǎn)品詳情

　　大型立式蒸煮鍋加熱方式：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達幾百度，通過美拉德反應(yīng)將物料炸透。燃燒充分，熱效率高，鍋體加熱均勻。燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可由煤氣、液化氣、天然氣加熱。
　　
　　隨著食品工業(yè)沿著高競爭、低利潤、人工成本普遍增加的趨勢發(fā)展，食品加工企業(yè)必須面對設(shè)備更換的選擇；原有設(shè)備操作復(fù)雜，工藝繁瑣，生產(chǎn)效率低，大大增加了工人的工資和生產(chǎn)成本。這種生產(chǎn)方式無疑是沒有競爭力的。因此，食品企業(yè)迫切需要解決提高生產(chǎn)自動化的問題。大型立式蒸煮鍋可以說是有效解決食品烹飪和油炸階段的不好操作難題，是企業(yè)提高行業(yè)競爭力的明智選擇。
　　
　　1.攪拌速度（可選攪拌功能）：36r/min(可根據(jù)客戶要求選擇一定的速度)；攪拌槳形式：普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。

　　2.足型：立式鍋體：三棱錐型，圓管型；傾鍋體：槽支架式。
　　
　　3.設(shè)備配置：指針式溫度計、蒸汽入口、排出口等。(垂直結(jié)構(gòu))。

　　4.傾動鍋體可傾斜90，傾動方式為手動翻轉(zhuǎn)，此功能為可選，也可選擇固定式。
　　
　　在出廠的時候一般大型立式蒸煮鍋會進行相應(yīng)的壓力測試，并且有著相應(yīng)的手續(xù)，有一定壓力的蒸汽為熱源、具有受熱面積達、熱效率高、加熱均勻、液體沸騰時間短、加熱溫度容易控制，質(zhì)量控制和檢測都符合企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)標準和檢驗標準。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸、耐堿、無毒、無腐蝕性的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外形美觀、安裝容易、操作方便、放心省心。

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